A lo largo de los días 13, 20 y 27 de Junio, y 7 de Julio, se han venido celebrando unos Ciclos de Talleres sobre Alimentación Saludable.

Han sido impartidos por expertos en Nutrición, los cuales de manera sencilla y didáctica, han ido introduciendo a los asistentes en el mundo de la Nutrición con el fin de aportar los conocimientos necesarios para entender el significado de una Alimentación Saludable.

Los puntos base desarrollados en dichos talleres fueron:

• Introducción a los Nutrientes, desglosando los diferentes grupos así como sus funciones básicas.
• En un segundo punto se abordo la compatibilidad entre la Cocina y la Alimentación Saludable, explicando como es posible el desarrollo culinario de manera Sana y Rápida, así como al alcance de los menos adiestrados.
• En Tercer lugar se estudio la Pirámide de los Alimentos, su significado, así como su utilidad y entendimiento para mantener una Alimentación Saludable
• Y de manera practica e interactiva, se desarrollaron Menús ajustados a esa Alimentación Saludable y de fácil elaboración.

El desarrollo de estos Ciclos fue totalmente participativo por parte de sus asistentes, y durante los cuales se aclararon muchas dudas y “mitos” que estos fueron exponiendo al ponente.

La aceptación fue magnifica, lo cual nos anima a programar nuevos Ciclos e incluso al desarrollo de otros nuevos entrando ya de manera mas especifica en determinados aspectos de la Nutrición.